Safran de Retz
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Une étonnante petite fleur à élu domicile en lisière des hautes futaies de la forêt de Retz. Il s’agit du crocus. En son cœur, des filaments rougeoyants aux parfums d’Orient sont délicatement prélevés à la main, et selon des critères climatiques stricts pour vous garantir des saveurs préservées faisant du safran une épice sans pareille. En cuisine, le safran est idéal pour twister une classique sauce beurre blanc ou un risotto de la mer mais il charmera également les pâtissiers.

Flacon de 0,2 gramme

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